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Tea Time
クレープ あんずジャム添え
 
焦がさないように破れないように生地を焼く......このひと手間が楽しいおやつです!
作り方
●クレープ
  1. ボールにふるった小麦粉を入れ、真ん中に卵、砂糖を入れ、牛乳を加えて泡立て器でまわしながら混ぜる。(ダマができたときは、万能こし器などでこす)
  2. フライパンを熱し、油をなじませ、キッチンペーパーでふき取り、(1)の1/8量を流す。表面がかわいたら裏返して焼く。残りも同様に作る。
  3. お皿に(2)を盛り、あんずジャムを添える。
材料表
料理名
材 料
1人分(g)
4人分(g)/ 目安量
クレープ
小麦粉
砂糖
牛乳
サラダ油
あんずジャム
20
17
6
40
1
15
80  
68 大1個
24 大さじ2・1/2
160 4/5カップ
4 小さじ1
60 小さじ3
鍋照り焼き弁当
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