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世界の料理 「サランラップ®」と電子レンジで簡単レシピ

「サランラップ®」「ジップロック®」「クックパー®」を使った、世界各国のいろいろな料理をご紹介します。 注目の都市、カナダ・バンクーバー特集を公開中!

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国別一覧

アジア・オセアニア アメリカ(南北) ヨーロッパ・ロシア アフリカ

アジア・オセアニア

インド
インド
絶妙なスパイスのブレンドが決め手の「スパイシーチキンカレー」やインド風コロッケ「サモサ」など。
インドネシア
インドネシア
おなじみの「ナシゴレン」や「サテ」をはじめ南国ムードいっぱいのインドネシアレシピ。

オーストラリア
オーストラリア
「ラムチョップの香草焼き」「ロブスターカクテル」など陽気で新しい食文化を持つオーストラリア料理を紹介。
韓国
韓国
「ビビンバ」や「チヂミ」など、医食同源を旨とする韓国のオモニの味。

タイ
タイ
「トム・ヤム・クン」など、辛、塩、酸、甘、香の5つの要素が絶妙に交じり合った人気のタイ料理。
中国
中国
「水餃子」を始めとした中国のお正月料理や「小龍包」など点心のレシピ。

日本
日本
懐石メニューや行事食など季節を感じさせる和食メニューがいろいろ。
ベトナム
ベトナム
人気の「生春巻き」など、たっぷりのハーブや野菜とともにいただくヘルシーなレシピの数々。

モンゴル
モンゴル
肉、乳製品、小麦粉がメインのモンゴル料理。「ボーズ」など代表的郷土料理3品。
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アメリカ(南北)

アメリカ
アメリカ
移民や先住民の多彩な食文化が融合したアメリカ料理。「ポーク・ビーンズ」や「コーンプディング」など。
アルゼンチン
アルゼンチン
アルゼンチンの食事の要はなんといっても牛肉。前菜やミートパイなど牛肉料理を中心に。

カナダ
カナダ
代表的食材サーモンを使った料理3品と、メープルシロップを使った風味豊かなクッキーをご紹介。
ハワイ
ハワイ
ハワイ料理の特徴は多民族性。伝統的な「ポキ」や、移民文化が融合したロコフード「スパムむすび」など 。

ブラジル
ブラジル
素材の持ち味を生かした大胆で豪快なブラジル料理。煮込みやスープなど人気の大衆料理をご紹介。
メキシコ
メキシコ
おなじみ「タコス」や「チリ・コン・カルネ」など、テキサス流のメキシコ料理(TEX-MEX)を楽しみませんか。

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ヨーロッパ・ロシア

アイルランド
アイルランド
アイルランド版おふくろの味「アイリッシュシチュー」など、パブでも人気のアイリッシュメニュー。
イギリス
イギリス
「ローストービーフ」など、イギリスのシンプルでおいしい代表料理とアフタヌーンティーメニューをどうぞ。

イタリア
イタリア
手打ちパスタや多彩な魚介料理、イタリアンドルチェまで、手軽に作れるイタリアンレシピがたくさん。
オランダ
オランダ
国民的スープの「エルテンスープ」などシンプルで合理的なオランダ気質溢れるお料理をご紹介。

ギリシャ
ギリシャ
「ムール貝のピラフ」や「フェタチーズ入りの田舎風サラダ」など、地中海の恵みたっぷりのギリシャ料理。
クロアチア
クロアチア
内陸部の肉料理「チャバプチッチ」、沿岸部の魚介料理「タコのサラダ」など代表的メニューを中心に3品をご紹介。

スイス
スイス
「チーズフォンデュ」や「スイス風シュニッツェル」など、世界で珍重されるチーズの国らしいメニューです。
スウェーデン
スウェーデン
「スウェーデン風肉団子」など森林の国の素朴な家庭料理と、カフェで人気の「チョコレートボール」など。

スペイン
スペイン
情熱の国スペイン。食べることが至上の楽しみでもある人々の地方色豊かな郷土料理を。
ドイツ
ドイツ
長く厳しい冬の知恵である保存食の代表「ザワークラウト」など3品を紹介。

トルコ
トルコ
古くからの交易の中心地トルコ。ヨーグルトを使った料理やケーキなど豊かで味わい深いレシピの数々。
ノルウェー
ノルウェー
“保存食”ぬきには語れないノルウェーの食生活。パテ、マリネ焼き、じゃがいも料理をご紹介。

ハンガリー
ハンガリー
ハンガリーの代表的食材であるパプリカやサワークリームを使った個性あふれるメニュー。
フィンランド
フィンランド
伝統的郷土料理「カルヤラン・ピーラッカ」やクリスマス料理など。

フランス
フランス
芸術と豊かな食文化の国フランスのエスプリがたっぷり、「テリーヌ」「スープ」「キッシュ」など。
ベルギー
ベルギー
名産品のベルギービールを使った料理を始め、多種多様な野菜類と豊富な魚介のメニューなど。

ポルトガル
ポルトガル
カステラの原形「パォン・デ・ロー」など、はるか昔より日本と深いつながりをもつ国、ポルトガルの郷土料理。
ロシア
ロシア
濃厚で酸味のきいたサワークリームを使った料理や「ピロシキ」など、素朴で温かみのあるロシアの味。

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アフリカ

エジプト
エジプト
塩、こしょうのシンプルな味つけで香辛料は多用しないエジプト料理。煮込みなどを中心にポピュラーな4品を。
チュニジア
チュニジア
北アフリカの代表的料理「クスクス」や、ユニークでボリューム満点の「ブリック」など。

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