薄切り肉の保存

薄切り肉の保存

使いまわしのきく薄切り肉は、安いときに多めに買って冷凍しておくと、便利で経済的です。また少量残った場合も、冷凍すれば1人分の食事作りやお弁当など、ちょっとしたおかず作りに役に立ちます。

冷凍保存の方法

使うときは

冷蔵室でゆっくり自然解凍してから、炒め物や煮物などに。

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