和菓子などの保存
手土産や贈り物をいただくなど、たくさんあって食べきれない時は、冷凍保存がおすすめです。
カビや劣化を気にすることなく、好きなときに食べられ、また急な来客の際にも重宝します。
冷凍保存の方法
-
1個ずつ「サランラップ®」でぴったり包み、「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れて、なるべく空気を抜き、ジッパーをしっかり閉めて冷凍保存。
マドレーヌなどの焼き菓子も同じように冷凍保存できます。
使うときは
食べる時は常温で解凍します。冷凍保存したお菓子とお茶があれば、いつでも気軽にティータイム。
