業務用ジップロック®フリーザーバッグ こだわりの「密閉性」と、抜群の「使いやすさ」!

規格・サイズ一覧

ジップロック® フリーザーバッグのこだわり

12種類のジッパーで、簡単・スムーズな開閉と高い密封性を両立!

「パチパチ」閉まるウルトラジッパーと内側からは開きにくい密封ジッパーの2種類のジッパーで簡単・スムーズな開閉と高い密封性を両立しました。

2Open Tabとグリッピングシールで
開けやすい!

Open Tab部分に細かい凹凸がついて、冷凍庫から出した直後や、濡れた手でも素早く開けられます。

3丈夫な素材で、冷凍から
電子レンジ解凍までOK!

厚手の素材なので、食材を酸化や乾燥からしっかり守ります。冷凍保存から電子レンジ解凍まで、中身を移し替えずにそのまま使えます。

4書き込みラベルが
大きくセンターに

書き込みラベルをセンターに配置したので、書き込んだ内容が一目で見やすくなりました。冷凍保存する食材の整理や検食の保存に便利です。

つまみとすべり止めで、さらに開けやすい

業務用厨房でのフリーザーバッグ活用例

下ごしらえ食材の冷凍焼け防止に

厚手の素材なので、カットした肉、魚の切り身を安心して保存できます。(サランラップ®で包むと、より効果的です。)

調理済み半加工品の仕込み、保存に

ひき肉やオニオンのソテーなどを仕込んで保存しておくと、仕上げ調理への対応が素早くできます。

業務用袋詰め冷凍野菜の開封後の保存に

コーンやブロッコリーなどの冷凍野菜の保存に活用すれば、変質、乾燥を防止します。

電子レンジ解凍OK

冷凍した食材を、そのまま電子レンジで解凍できます。(必ずバッグの口を開けて解凍してください。)

*油分の多い食品(カレーやシチューなど)は耐熱温度を超えることがありますので、電子レンジでは解凍しないでください*液状のものを入れて解凍する場合は、液体がもれるおそれがありますので受け皿などをご使用ください。

耐冷-70℃、ブラストチラーで急速冷却

ブラストチラーでのクックチル、クックフリーズの新調理システムで安心して使用できます。

冷凍物の管理や、検食の保存に

書き込みラベル付きで、食材の管理が容易。検食の保存袋としても活用できます。イージージッパー®も同様です。