「SAITO STUDIO」斉藤道代さんが紹介する タマネギの皮でできるハンカチ染め。
いつもキッチンにある野菜だって、見方を変えると立派な染色材料に。今回は、食べるだけではない野菜の楽しみ方として、タマネギの皮を使ったハンカチ染めを紹介します。ざるもコンロもあるキッチンは、気軽に使える染色工場のよう。自分で染めたハンカチは、市販のものとはひと味違う独特の色味が特徴です。普段捨ててしまうタマネギの皮から、こんなやさしい色合いが生まれます。
斉藤道代
染色工房SAITO STUDIO代表。伝統的な加賀友禅染めの技術をベースにファブリックからファッションアイテムまで幅広い染色を行っています。最近では国産の上質なテキスタイルをつかって染めたシリーズ「Ams, Tram, Gram」が人気。全国のセレクトショップや百貨店でも斉藤さんの作品を見ることができます。
http://michiyo-saito.com/
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用意するもの
●ハンカチ
●タマネギ
●焼きみょうばん
●タマネギ
●焼きみょうばん
＜タマネギの皮でできるハンカチ染め＞
1. タマネギの皮を火にかける。
むいたタマネギの皮を鍋に入れます。タマネギの皮がひたひたになるくらいまで水を注いで、火にかけます。
2. タマネギの皮の煮汁をこす。
タマネギの皮から色素が溶け出して、水が濃い茶色になるまで沸騰させます。その後、20分ほどで火を消し、ざるで煮汁をこして、タマネギの皮やごみを取り除きます。
3. ハンカチの準備。
ハンカチに模様をつけるための準備をします。ハンカチの両端をとめたり、ハンカチを四つ折りにして輪ゴムをまいて、きつくしばります。
4. ハンカチを煮汁で煮る。
こした煮汁に準備しておいたハンカチを入れます。ハンカチを入れたら、ときどき箸やトングでかきまぜながら15分ほど火にかけます。
5. 焼きみょうばん液につける。
ハンカチを煮汁から出して、軽く水をきります。カップ２杯のお湯に大さじ２杯ほどの焼きみょうばんを溶かして、取り出したハンカチをひたします。
6. 水道水ですすぐ。
焼きみょうばんをとかしたお湯にハンカチを５分ほどひたした後、取り出して、水道水でよくすすぎます。
7. 完成！
クリップや輪ゴムで縛っていた場所だけ元のハンカチの色が残ってオリジナル柄ができるのが特徴です！
