Asahi Wrap™ là gì?
Là màng bọc thực phẩm làm từ chất liệu PVDC* cao cấp, dùng để bảo quản thực phẩm
và để chế biến món ăn.
Trên thực tế, chất lượng và tính năng của màng bọc thực phẩm có sự khác biệt rất
lớn tùy vào chất liệu được sử dụng để sản xuất ra chúng.
Màng bọc Asahi Wrap™ được thiết kế tỉ mỉ và cẩn
thận, nhằm mục đích hỗ trợ người tiêu dùng trong việc giữ thực phẩm tươi và ngon hơn mỗi ngày.
* Polyvinylidene Chloride
** Chức năng và chất liệu bên trong hoàn toàn giống như sản phẩm “Saran Wrap®” tại Nhật Bản.”.
Ưu thế của sản phẩm
Bán chạy số 1 tại Nhật*
*Dữ liệu SRI của công ty Intage (năm 2022)
Chất liệu cao cấp PVDC*
・Luật An toàn Vệ sinh Thực phẩm của Nhật Bản
・Quy định về vật liệu nhựa dùng trong thực phẩm của EU
・Phù hợp trong tập 21 của Quy định Hành chính Liên bang do FDA (cơ quan chính quyền) quản lý
Thiết kế thông minh,
dễ sử dụng
Đặc trưng của sản phẩm
Màng PVDC
Giữ thực phẩm tươi lâu vượt trội
Ngăn khí oxy thấm qua màng, giữ gìn độ tươi ngon của thực phẩm
Vì vậy
Ngăn ngừa thực phẩm (thịt…) bị oxy hóa,
giữ thực phẩm tươi lâu!
Khả năng giữ nước cao
Vì vậy
Màng bọc giúp giữ độ ẩm trong thực phẩm như cá, rau; giúp thực phẩm tươi lâu vượt trội
An toàn với lò vi sóng
Màng bọc Asahi Wrap™ có thể sử dụng từ việc bảo quản thực phẩm trong tủ đông lạnh cho đến
lò vi sóng.
(Nhiệt độ lạnh có thể chịu được là -60℃ ~ nhiệt độ nóng có thể chịu được là 140℃)
Ngăn mùi
Khả năng ngăn mùi thẩm thấu qua màng
Vì vậy
Ngăn chặn việc lây lan mùi giữa các loại thực phẩm,
do đó tủ lạnh sẽ không
xuất hiện mùi khó chịu
Độ đàn hồi và độ căng
Màng bọc Asahi Wrap™ có độ đàn hồi và độ căng tốt nên rất chắc chắn.
Màng bọc dễ sử dụng khi kéo ra hoặc khi phủ lên đồ đựng.
Chống chịu tốt với muối và axit
Màng bọc Asahi Wrap™ chống chịu tốt với muối và axit nên có thể an tâm sử dụng cho cả những thực phẩm có độ mặn hoặc độ axit cao, ví dụ như chanh, v.v...
Bảng so sánh tính năng theo chất liệu
*Đây là một ví dụ từ kết quả thử nghiệm
so sánh và đo
lường của công ty;
không phải là một giá trị tiêu chuẩn
*1: Giá trị tham khảo
Thiết kế của hộp đựng
Hộp được thiết kế thông minh tiện lợi, giúp cắt màng dễ dàng
Không kéo khi
nắp vẫn đang đóng
Không được nghiêng bao
bì ra bên ngoài và cắt
Khi nhìn bao bì từ bên hông sang
Nghiêng vào trong
Nghiêng ra ngoài
Kéo về phía trước
mặt mình để cắt
Video về cách cắt Asahi Wrap™
Dễ kéo
Khi mở ra sẽ dễ dàng thấy được phần núm băng dính kéo, và đầu mút của màng đã được gấp lại để có thể dễ dàng kéo ra ở lần đầu tiên.
Kỹ thuật áp dụng
Bảo quản cá và thịt
Khi để thịt hoặc cá nguyên trên khay đựng rồi đông lạnh sẽ dễ làm giảm độ ngon của thực phẩm. Nếu bọc kỹ bằng màng bọc Asahi Wrap™, với tính năng bám dính tốt, giúp ngăn khí oxy thẩm thấu qua màng và ngăn mất độ ẩm rồi đông lạnh thực phẩm sẽ giúp duy trì độ tươi ngon. Bạn cũng có thể chia theo từng phần ăn để bảo quản, như vậy sẽ dễ dàng lấy ra từng phần một khi muốn sử dụng.
Chế biến món ăn bằng lò vi sóng
Thay vì luộc rau, có thể cho rau vào đồ đựng rồi bọc lại bằng màng bọc Asahi Wrap™, sau đó hấp bằng lò vi sóng. Cách này giúp tối ưu hóa việc giữ lại chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến món ăn.
Lưu ý khi sử dụng
Khi sử dụng lò vi sóng
-
1. Trường hợp phủ lên đồ đựng và làm nóng
Phủ lên hơi lỏng một chút. Nếu phủ lên quá căng sẽ bị rách với áp lực của hơi nước.
-
2. Trường hợp gói trực tiếp thực phẩm và làm nóng
Hãy chừa một chút khoảng trống giữa thực phẩm và màng bọc Asahi Wrap™ và bọc lại sao cho màng bọc chồng lên nhau để thực phẩm không nhô ra ngoài.
-
3. Trường hợp làm nóng thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ
Nếu bọc thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ trực tiếp trong màng bọc Asahi Wrap™ và làm nóng ở nhiệt độ cao vượt quá nhiệt độ màng bọc có thể chịu được, thì màng có thể bị rách hoặc bị chảy. Trường hợp này, hãy cho thực phẩm vào trong đồ đựng chịu nóng có lòng sâu rồi hãy làm nóng thức ăn.
-
4. Chú ý sau khi làm nóng
Sau khi làm nóng bằng lò vi sóng, có thể sẽ bị bỏng do hơi nóng nên hãy nắm màng ở phía bên kia của đồ đựng và kéo về phía mình để mở màng bọc ra.
Không sử dụng lò nướng (chức năng nướng)/không đặt gần lửa
Ở những nơi có nhiệt độ cao như gần bếp ga, lò nướng, lò vi sóng có chức năng nướng, lò nướng bánh mì hoặc lò sưởi, v.v... màng có thể chảy ra và dính vào nhau, ống giấy (lõi) bị cong do co rút lại gây ra tình trạng màng có thể sẽ không kéo ra được.
Không sử dụng ngoài mục đích bọc thực phẩm
Màng bọc Asahi Wrap™ là sản phẩm dùng để bảo quản thực phẩm hoặc chế biến món ăn. Không được sử dụng ngoài mục đích này.
ASAHI KASEI HOME PRODUCTS CORPORATION
Phòng Kinh doanh Quốc tế, Phòng Tiếp thị & Bán hàng Chiến lược Thị trường
-
Địa chỉ
1-1-2 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0006, Japan
-
Email