商品紹介
食品用耐油耐水紙(ノンフッ素)
※原材料にフッ素化合物を使用せず、剥離性と耐油性を向上させています。
「パーチクリーン®」:パーチメント紙(硫酸紙)
原紙をパーチメント加工(硫酸加工)してセルロース同士を結着させることにより、耐油化剤、耐水化剤を使わずに、優れた耐油性、耐水性、耐熱性を持たせた丈夫で張りのある紙です。 バター、マーガリン等の油脂製品や味噌の中蓋など、中長期の耐油性、耐水性が必要とされる用途でもお使いいただけます。 また油染みしないため、油分の多い洋菓子等の紙器にも適しています。
坪量 | 32g | 35g | 38g | 41g | 45g | 51g | 58g | 80g |
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全判銘柄/連量 | SS25 | SS27 | SS29.4 | SS32 | SS35 | SS40 | SS45 | SS61.9 |
全判寸法 (mm) |
1020mm×762mm | 1025mm×762mm | 1020mm×762mm | |||||
ロール基準長(m) | 7000 | 6400 | 6400 | 6000 | 5000 | 4400 | 3900 | 3000 |
「ハイデンクリーン®」:高密度耐油紙
原料を叩解(こうかい)加工(パルプの繊維をマシーンで叩いたり揉んだりする)して紙の密度を高めることによって、耐油化剤、耐水化剤を使わずに、優れた耐油性、耐水性、耐熱性を持たせた紙です。 適度に蒸気を通すので、パン・菓子の焼成、オーブン料理等の加熱用途に適しています。 中長期の、耐油性、耐水性は「パーチクリーン®」より劣りますが、短期のご使用には「ハイデンクリーン®」の方がリーズナブルでお勧めです。 洋菓子の紙器、総菜用のカップ原紙としてもお使いいただけます。
坪量 | 39g |
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銘柄/連量 | HA34.6 |
全判寸法(mm) | 1020mm×870mm |
ロール基準長(m) | 6400 |
ロール基準重量(kg) | 254.6 |
「ハイデンクリーン®S」:両面シリコーンコート高密度耐油紙
「ハイデンクリーン®」の両面にシリコーンを塗布して撥油性、撥水性を高め、剥離性をもたせた紙です。 剥離性が必要なパン・菓子の焼成、オーブン料理、蒸し料理に適しております。
坪量 | 41g |
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銘柄/連量 | HAS31.9 |
全判寸法(mm) | 1020mm×762mm |
ロール基準長(m) | 6200 |
ロール基準重量(kg) | 259.3 |