リード クッキングペーパー リード クッキングペーパー

特長とこだわり 特長とこだわり

1
吸収力と保持力の高いフェルトタイプです。
2
厚手の不織布だから丈夫で破れにくい素材です。
3
熱に強いので油切りや、油こしにもお使いいただけます。
4
ほかにも、落しぶたやだしこし、レンジ調理にもお使いいただけます。

基本の使い方

温野菜に水でぬらしたペーパーにくるんで、チン!

温野菜に
加熱時間の目安(600W)
ブロッコリー(100g) 1分40秒
にんじん(100g) 2分30秒
ミックス野菜(100g) 2分10秒

※野菜は、大きさをそろえて切ってください。

油切りに揚げ物の温め直しに、ラップをかけずにレンジでチン!
ベタつきを抑え、カラッと仕上がります。

油切りに
加熱時間の目安(600W)
鶏のから揚げ(320g) 4分30秒
とんかつ(320g) 4分30秒

加熱時間の目安は、電子レンジ600Wの場合。500Wのときは、1.2倍を目安にする。

落しぶたに

煮込み料理にアクもとれて1枚2役!

落しぶたに

2枚使えば一石三鳥のかつおぶた

2枚使えば一石三鳥のかつおぶた

ペーパーの上に鰹節をのせ、その上にもう1枚重ねれば、ダシとり・アクとり・落としぶたが一度に。

おすすめ活用術

くるんで♪つかえる! 鶏胸肉のやわらかチャーシュー
A
塩・こしょう…少々、 はちみつ…大さじ1
B
しょうゆ…大さじ3、
みりん…大さじ2、
酒…大さじ2、
しょうがすりおろし…小さじ1、
にんにくすりおろし…小さじ1、
水…大さじ2
  1. 鶏胸肉300gに下味Aをつけてくるむ

    鶏胸肉300gに下味Aをつけてくるむ

    鶏胸肉は観音開きにし、
    フォークで数カ所さしておく

  2. タレBをかける

    タレBをかける

    ペーパー全体および皿底に
    充分な量のタレ(調味液)をかける

  3. ラップをせずに レンジで8分 4分加熱後、裏返して4分

    レンジで8分
    4分加熱後、裏返して4分加熱時間の目安(600W)

落としぶた♪にもつかえる! 包丁いらず!無水肉豆腐

・木綿豆腐(1丁)…300g
・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)…150g

A
しょうゆ…大さじ3、
砂糖…大さじ2、
トッピング :
温泉卵…1個、
小ねぎ…適量、
一味唐辛子…適量
  1. 耐熱皿に木綿豆腐をちぎっていれバラ肉を加えてAをまわしかける

    耐熱皿に木綿豆腐をちぎっていれバラ肉を加えてAをまわしかける

    • 水にぬらして

      水にぬらして

    • 軽く絞って

      軽く絞って

    • ラップをせずに 落としぶた レンジで6分

      落としぶた
      レンジで6分加熱時間の目安(600W)

加熱時間の目安は、電子レンジ600Wの場合。500Wのときは、1.2倍を目安にする。

商品詳細 商品詳細

スマートタイプ 36枚入
スマートタイプ 36枚入
レギュラー 40枚入
レギュラー 40枚入
ダブル 38枚×2ロール
ダブル 38枚×2ロール
ダブル3個パック 38枚×6ロール
ダブル3個パック 38枚×6ロール