![海老とホタテのムース仕立て カシスマスタードソース](/saran/products/business/cookper/case/images/g_cp_cs_roll_prod_musu0105.png)
「クックパー®」は紙にコシがあって食材にくっつかないので、やわらかなムースの成形と調理に適しています。円筒状に巻くときは太さの調節ができ、蒸すときは蒸気を適度に通しながら、余計な水分をカットして、料理をふっくらと仕上げてくれます。また、サラッとはがせるのでロスがなく、きれいな形のまま提供できるので重宝しています。
![春野菜と豚肉の蒸し物](/saran/products/business/cookper/case/images/g_cp_cs_cut_prod_musu0106.png)
身体の毒素を出してくれる春野菜と、疲労回復に役立つ豚肉を組み合わせたヘルシーな一品。「クックパーEG®スチコン用」を使うと、天板の熱が直接伝わらないので、野菜がジューシーに仕上がり、豚肉もパサつきません。また、天板が汚れないので洗い物が簡単。季節によって野菜を変えて、通年提供している人気メニューです。
![蒸しタラバ](/saran/products/business/cookper/case/images/g_cp_cs_roll_prod_musu0107.png)
タラバガニの旨みを封じ込め、甘みを引き出すには蒸すのが一番。蒸し器でそのまま蒸すと、ドリップが蒸し器の穴に詰まってしまいますが、「クックパーEG®」を敷けば、蒸気を適度に通すので、ふっくら蒸し上がり、ドリップが蒸し器にこびりつくことがありません。洗浄しづらい穴の目詰まりが防げるので、調理後の洗浄作業も簡単です。
![目玉焼き](/saran/products/business/cookper/case/images/g_cp_cup_prod_musu0108.png)
朝食に人気の目玉焼きは、「クックパー®」紙カップ(目玉焼)を使うと、ノンオイル調理ができ、個食管理がしやすく、盛りつけもスピーディ。さらに天板や皿を汚さないので、洗い物が少なくなります。また、アルミカップの場合、誤って口に入ってしまうと危険な場合がありますが、紙製の「クックパー®」ならお子様からお年寄りまで安心して提供できます。
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