クックパー®

業務用クックパーEG®セパレート紙別注品 用途に合わせたカットタイプのクッキングシート

クックパーEG®の特長

  • 両面シリコーン加工で表裏なく使用できるので、作業効率がアップします。
  • 油や汁を通しにくいので、天板の洗浄作業が軽減できます。
  • 料理が天板にくっつかずサラッとはがせるので、きれいに仕上がり、食材の歩留まりがアップします。
  • 蒸気を適度に通すので、蒸し料理にも適しています。
  • 耐熱温度は250℃(20分)〜300℃(5分)で幅広いメニューや大量調理に対応できます。

クックパーWS®の特長

  • 濡れても破れにくいので、水分の多い料理に適しています。
  • 両面シリコーン加工で表裏なく使用できるので、作業効率がアップします。
  • 耐熱温度は250℃(20分)〜280℃(8分)で幅広いメニューや大量調理に対応できます。

別注品の加工可能サイズ

角型の加工可能サイズ

●最小サイズ : 80mm × 80mm

(短冊形は30mm以上×100mm以上でお願いいたします。)

●最大サイズ : 1020mm × 1100mm

丸型の加工可能サイズ

●最小サイズ : 52mm(直径)

●最大サイズ : 400mm(直径)

ご使用の調理器具の大きさに合わせてご注文ください。
(穴あき、穴なし、ご希望にお応えします。)
上記の最小サイズ未満でも加工可能な場合があります。
ご相談ください。

丸型には「62種類のサイズ」の金型をご用意

クックパーEG®/クックパーWS®セパレート紙「別注品」では、丸型の金型を各種取り揃えております。右記リストの中からお選びいただければ、スピーディな納品が可能です。また、右記以外のサイズをご希望される場合には、有償にて金型を作成いたしますので、お気軽にお申し付けください。

金型サイズ在庫一覧表(サイズは直径)
52mm 90mm 122mm 170mm 225mm 300mm
55mm 92mm 125mm 175mm 230mm 310mm
60mm 95mm 126mm 180mm 235mm 320mm
65mm 97mm 130mm 185mm 240mm 330mm
70mm 100mm 133mm 190mm 245mm 350mm
73mm 105mm 140mm 195mm 250mm 360mm
75mm 110mm 150mm 200mm 260mm 400mm
78mm 114mm 155mm 205mm 265mm -
80mm 116mm 160mm 210mm 270mm -
82mm 118mm 165mm 215mm 280mm -
83mm 120mm 168mm 220mm 290mm -

ラインナップ