『クックパー　食材すきっと水切りシート』が新登場！ / プレスリリース

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2009年8月26日

各　位

旭化成ホームプロダクツ株式会社

濡れても強いいっ！水切り用途に特化した調理の下ごしらえシート
『クックパー　食材すきっと水切りシート』が新登場！

　旭化成ホームプロダクツ株式会社（本社：東京都千代田区　社長：羽田　研司）は、『クックパー　食材すきっと水切りシート』を、2009年9月1日（火）より新発売いたします。

　『クックパー　食材すきっと水切りシート』は、食材の水切り用途に特化した、濡れても強い天然パルプ製シートです。

　当社がキッチンペーパーの用途と満足度の調査を行ったところ、水切りに使用する頻度や量が最も多いにもかかわらず、「毛羽が食材にくっつく」「水に濡れると破れやすい」などの理由から、満足度がとても低いことが分かりました(*) 。
　この調査結果を受け、当社は、食材の水切り用途での不満を解消するため、『クックパー　食材すきっと水切りシート』を開発いたしました。

　当商品は、野菜や豆腐の水切りはもちろん、魚や肉のドリップ吸収、茹でたじゃがいもやイカの皮むきにも便利にお使いいただけます。

*当社インターネット調査（800名）及び当社モニター調査より

1. 開発背景

　当社インターネット調査（800名）及び当社モニター調査にてキッチンペーパーの使用実態を調べたところ、調理シーンでは揚げ物用の敷き物や油こしなどの油関連の用途と、食材の水切り関連の用途の大きく2つに分けることができました。油関連の用途では、満足度は高くても使用量が少ないこと、食材の水切り関連の用途では、使用量は多いにもかかわらず満足度が低いことが分かりました (図1,2参照)。

　そこで、キッチンペーパーを食材の水切り用途に使用する際の不満点「水に濡れると破れやすい」「毛羽が食材にくっつく」を解消するために開発されたのが、『クックパー　食材すきっと水切りシート』です。