納豆の保存

冷蔵室に入れたまま、気づいたら豆が乾燥し、せっかくのおいしさをだいなしにしてしまったことはありませんか?納豆は冷凍しても品質が変わりにくいので、当面食べない分は冷凍保存がおすすめです。ふっくらおいしい納豆を好きな時に食べられて便利です。
冷凍保存の方法
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パックのまま「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れ、なるべく空気を抜き、ジッパーをしっかり閉めて冷凍保存。
使うときは
常温解凍します。