かぼちゃ煮・里芋煮・さつまいも煮の保存

かぼちゃ煮・里芋煮・さつまいも煮の保存

かぼちゃ、里芋、さつまいもの煮物は、多めに作って余りを冷凍保存しておくのがおすすめです。ちょっと1品おかずが足りない時や、お弁当のすき間埋めに便利です。水っぽくなく、ホクホクした状態のものが冷凍に向きます。

冷凍保存の方法

使うときは

電子レンジで解凍します。

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