ゆでダコの保存
おいしくて低カロリーなタコ。冷凍してもあまり味落ちしない食材なので、使い切れない分は冷凍保存がおすすめです。
冷凍保存の方法
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使いやすい分量ずつ「サランラップ®」で包みます。
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「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存。
使うときは
冷蔵室で解凍して使います。刺身、酢の物やマリネ、から揚げ、たこ焼きの具などに。