電気・情報・通信・制御ソリューション業務分析・コンサルティング

事例1食品工場の業務分析コンサルティング

食品工場における現状業務の分析と新業務構築提案

お客様のニーズ
  • 既存オフコンを更新すると同時に業務の問題点・課題を解決したい。
  • 既存オフコンメーカでは単純更新提案しか提出されない。
  • 新規商品開発と製造管理の連携をシームレスに行いたい。
  • 全体業務フローを見直し、問題点/課題を抽出し解決に向けシステムを更新したい。
実施概要
  1. 1.
    食品業界特有の設備、業務、システム等構築実績をレビュー
  2. 2.
    業務インタビュー現場確認を個別に実施し、業務の流れ/特徴/課題を整理
  3. 3.
    現状業務フロー作成と課題を踏まえた新業務フローを作成
  4. 4.
    新システムの目的/導入効果及び実施範囲を明確化
導入効果
  1. 1.
    既存システム更新が、老朽化/陳腐化対策以外でメリットが出せた。
  2. 2.
    現状業務の見える化により問題点/課題を抽出し、その対策/効果が実現できた。
  3. 3.
    業務改善とシステム構築の両面から効率化/省力化/ミス防止が実現できた。

ご提案参考例

提案項目(参考例)

  • インタビューを踏まえて
    • ・現状業務フロー図
    • ・現状問題点・課題連関図
  • 新システム構築について
    • ・システム化検討の目的
    • ・新システム構築の導入効果
    • ・システム構築の手法とポイント
    • ・新業務フロー図
  • 生産管理システムのご紹介
  • 新システム構成図
  • 参考スケジュール
  • サポート体制
  • 概算費用

現状問題点・課題連関図(参考例)

現状問題点・課題連関図(参考例)

新業務フロー概要図(参考例)

新業務フロー概要図(参考例)

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