明日の暮らしをつくる

3食料問題への取り組み

食材保存ノウハウ配信による
食品ロス削減

ポリ塩化ビニリデン製のサランラップ®は他素材製のラップ(※1)と比べて、酸素を通さない力が約200倍(※2)、水分を保つ力が約2.0倍(※3)となっています。この優れたバリア性により、食材の酸化や乾燥を防ぎ、鮮度やみずみずしさを保ちます。加えて、サランラップ®やジップロック®を活用した保存テクニックを発信し、家庭内における食品ロスの削減に取り組んでいます。
※1 ポリエチレン製のラップ
※2 酸素ガス透過度の比較より(ASTM D3985)
※3 透湿性の比較より(ASTM F1249)