キッチンの苦労
ワンポイントアドバイス(解説)
キッチンでは、手先や腕などを使うことが多く大変です。キャスター付きのいすをキッチンに置くと、座ったまま作業ができ移動も楽です。よく使うなべや調理器具をワゴンなど近くに置いておくと、取り出しやすく便利です。
蛇口はひねるタイプよりハンドルタイプのほうが負担がかかりません。切る・はさむ・ふたをあけるなどは便利なキッチンオープナーなどの道具がありますので活用しましょう。
フライパンを片手でゆするなどの動作は、つらい動きだと思います。両手なべで両手を使ったり、電子レンジでも調理できる場合もあります。食事のときは、グリップが太く角度が変えられるスプーンや力を入れやすいはしも売られています。
片付けが大変な時は、紙皿やワンプレートを使うと仕事が減らせます。